Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Fascination About пароконвектомат гриль мастер
Blog Article
При подборе подставки стоит учитывать следующие моменты: Устройство должно быть изготовлено из высококачественной нержавеющей стали.
Сочетает функции пара и конвекции, можно достичь оптимальных результатов при приготовлении.
Температура внутри камеры распределяется равномерно, нагрев происходит быстро, в течение пяти минут. В число других преимуществ данной модели входят низкое энергопотребление, высокая защита камеры от проникновения влаги, удобная электронная панель, внутренняя подсветка камеры и встроенный лоток для сбора конденсата.
Эти устройства обеспечивают быструю тепловую обработку, что повышает общую производительность кухни.
Система подачи пара: пароконвектоматы могут быть оборудованы бойлером для генерации пара или инжекторной системой, которая позволяет впрыскивать воду на нагревательный элемент для образования пара.
При этом инжекционное устройство выглядит как обычная печь. Кроме того, пароконвектоматы способны работать в режиме пара, что позволяет сохранять влагу и питательные вещества продуктов. Пароконвектомат автоматически орошает продукты паром, что позволяет сохранить их сочность и вкус, а также check here ускорить процесс приготовления. Пароконвектоматы также могут быть оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Это позволяет совмещать качество приготовления пищи и сокращать время на ее готовку. Виды
Пароконвектомат может готовить овощи, рыбу, мясо, обеспечивая их нежность, click here сочность.
Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер more info и легко сочетается с оборудованием других оттенков.
Чем отличаются конвектоматы, пароконвектоматы и конвекционная печь
Выбирайте модель с режимами, которые соответствуют вашему меню, типам блюд, которые вы планируете готовить.
Для контроля температурного режима в устройствах применяются термостаты.
Ассортимент представленных на рынке моделей включает в себя как самые маленькие агрегаты, так и целые шкафы с большим количеством полок
Выбор модели зависит от объема производства, специфики меню. Это помощник на кухне, который помогает готовить пищу с минимальными тратами времени и ресурсов.
Пароконвектомат и духовой шкаф с конвекцией имеют много общего. Они отличаются простым управлением, высокой производительностью и оснащаются вентиляторами для равномерного распределения горячего воздуха. Однако между этими аппаратами существуют и некоторые различия. Так, внутри камеры пароконвектомата осуществляется генерация пара, чего не скажешь о конвекционных печах. За счет этого устройства могут работать в трех режимах – паровом, конвекционном и комбинированном.